東海高中閱讀論壇

余光中寫過一組水果詩，十首詩之首是〈埔里甘蔗〉，詩中埔里、南投、西螺這些鄉土名字先後出現；〈蓮霧〉和〈南瓜記〉則有屏東，〈荔枝〉有旗山，證明這些水果都是土產特產，產自「南投芬芳的鄉土（〈埔里甘蔗〉），「帶著屏東田園的祝福」（〈蓮霧〉）。余光中懷著感恩的心，自己或與親友，吃著或將吃甘蔗、檳榔、安石榴、蘋果、蓮霧、南瓜、荔枝、水蜜桃、葡萄柚、芒果，把相關的情景寫成一首首超短的詩劇或詩小說，而以〈埔里甘蔗〉的牧歌作為這些水果詩的序曲。下面是它中間的數行：

看我，拿著甘蔗的樣子
像吹弄著一枝仙笛
一枝可口的牧歌
每一節都是妙句
用春雨的祝福釀成
和南投芬芳的鄉土

他把甘蔗想像為仙笛，仙笛奏出牧歌，甘蔗有一節一節的蔗身，每一節是歌曲的句子。古人說文如飯、詩如酒。酒是釀出來的。這裡說牧歌如詩，也因此如酒，也因此說「用春雨的祝福釀成」。余光中另一首水果詩〈荔枝〉：

不必妃子在驪山上苦等
一匹汗馬踢踏著紅塵
奪來南方帶露的新鮮
也不必詩人貶官到嶺外
把萬里的劫難換成一盤口福
七月的水果攤口福成堆
旗山的路畔花傘成排
傘下的農婦吆喝著過客
赤鱗鱗的虬珠誘我停車
今夏的豐收任我滿載
未曾入口已經夠醒目
裸露的雪膚一入口，你想
該化作怎樣消暑的津甜
且慢，且慢，急色的老饕
先交給冰箱去秘密珍藏
等冷艷沁澈了清甘
脫胎換骨成更妙的仙品
使唇舌興奮而牙齒清醒
一宿之後再取出，你看
七八粒凍紅托在白瓷盤裡
東坡的三百顆無此冰涼
梵谷和塞尚無此眼福
齊璜的畫意怎忍下手？